| Picanha, baião de dois e farofa: eu amo |
O restaurante Picanha do Assis se mudou e no lugar ficou o Picanha do Neto, que seguiu a linha de churrascaria e faz bem aquilo que todo cearense adoro: carne, baião de dois e farofa. Eu fui lá provar a convite do proprietário da casa.
Para começar, pedimos um Frango à passarinha, que veio sequinho e com bastante alho. Bom demais com a farofa fina, vinagrete e batata frita.
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| Frango à passarinha |
Mas, ainda pedimos o principal. Aceitamos a sugestão do maître Chicão: picanha completa para duas pessoas (R$ 28,99), que vem com 400g de carne, baião de dois, farofa de ovos e batata frita. Gente, como eu adoro isso. Destaque para o baião que é daqueles cremosos - a receita é a mesma do Assis - que têm um toque de creme de leite. Eu gosto desse baião-de-dois de churrascaria. Gosto também dos mais sequinhos. Amo baião de dois e de todos os jeitos.
Outras opções do cardápio são Picanha no quilo (claro), que sai por R$ 6,10 (100 gramas) com acompanhamentos à parte); Churrascão do Neto para cinco pessoas (R$ 60,99). Trata-se de maminha, filé de frango, picanha suína, linguiça toscana, baião de dois ou arroz branco, batata frita e farofa de ovos. Ainda tem o Filé de Sirigado na Brasa servido com arroz à grega e batata sauté para duas pessoas (R$ 44,99).
De sobremesa ainda comi um docinho. A única opção feita no restaurante é o pudim. Todas as outras sobremesas, inclusive o docinho, é de uma marca presente em diversos restaurantes: Sabores de Marília.
| casadinho |
Picanha do Neto
Rua Frederico Borges, 505 - Em frente ao João do Bacalhau, Fortaleza, . (85) 3045-3737.
