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3 de março de 2012

Torta gelada de Ovomaltine

É bom receber visita que ainda vai pra cozinha. Nesse sábado, 03, a Débora Tavares veio fazer a sobremesa aqui na minha casa. Claro que eu peguei a receita e estou postando aqui pra vocês.

Torta gelada de Ovomaltine
Ingredientes
4 ovos
2 latas de leite condensado
4 caixas de creme de leite
200 ml de leite de coco
100 g de castanha de caju granulada
400 g de ovomaltine
  
Modo de fazer
Misture em um recipiente 4 gemas, o leite de coco e o leite condensado
Leve ao fogo até obter um creme e reserve
Bata as claras em neve depois misture as 4 caixas de creme de leite
Misture tudo, as claras batidas em neve com o creme de leite e o creme
Coloque metade em uma travessa depois jogue metade do ovomaltine e metade da castanha, despeje o restante do creme e cubra com ovomaltine e castanha
Leve ao freezer por 3 horas
Fonte: Tudo Gostoso

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