Foi lançada nesta quinta (17), a revista Veja Comer & Beber, indicando os melhores lugares de Fortaleza. A revista estará nas bancas no próximo domingo (20), mas já adianto para vocês os vencedores.
Eu participei do júri dos Restaurantes. Minha escolha em cada categoria foi baseada na comida (qualidade dos pratos, ingredientes, sabor, execução etc), claro, mas também no atendimento, no ambiente e coerência dos estabelecimentos no valor cobrado por seus serviços. Tudo isso junto é essencial para uma boa experiência gastronômica.
Fiquei feliz com os vencedores que indiquei:
Cabaña del Primo - carne
Vojnilô - Peixes e frutos do mar
Vignoli - pizzaria
Rei dos Mares - bom e barato
Marco Gil - chef do ano
Os outros premiados foram: Lá na Roça - brasileiro; Cantina di Napoli - italiano; Soho - japonês; Moranga -variado; Medit - Revelação.
Na categoria Comidinhas, os vencedores foram praticamente os mesmos do ano passado. Já está ficando até sem graça esperar o anúncio. Nenhuma novidade! Vejam como ficou:
Café: Santa Clara Café Orgânico
Doce: Balu
Padaria: Empório Delitália
Salgado: Balu
Sanduíche: Montmarttre
Sorvete: 50 sabores
Suco: Real Sucos
Tapioca: Centro das Tapioqueiras
Em Bares, as escolhas foram um pouco mais coerentes:
Barraca de praia: Beach Park
Boteco: Arlindo
Caranguejo: Barraca da Pipoca
Cozinha: Boteco Praia
Happy Hour: Boteco Praia
Música ao vivo: Zug Choperia
Para ir a dois: Café Pagliuca
Para paquerar: Órbita Bar
Revelação: Fiteiro Bar
