Uma das confeitarias mais conhecidas de Fortaleza, a Balu Doces e Salgados não teria tanta fama por nada. De fato os salgados são bons, algumas tortas também.
O lugar pode servir também para fazer um lanche no meio da tarde ou no fim do dia. Os preços, porém, não são os mais baratos da cidade, mas tem um gostinho que só se encontra lá.
A coxinha (R$ 5,50) e o cachorro quente (R$ 6,00) são escolhas certas. Pode pedir sem medo. A coxinha é crocante e sequinha por fora com um recheio cremoso. Satisfaz. O cachorro quente vem no papel alumínio (só pra gente ter vontade de estar numa festa de criança e poder comer mil mini hot dog) e além da salsicha tem um molho gostoso. Só senti falta de uma batata palha. Eles podiam dar uma porção separada. Até porque se colocar no papel alumínio, a batata fica mole.
Agora a principal dica desse post é a seguinte: se vir essa torta no balcão, favor não pedir. A não ser que você goste muito (mas é bem muito) de doce. Essa torta de geleia de morango (R$ 9,70 - a fatia - preço justo para o tamanho) tem a massa molhada, no entanto a sensação na boca é de que ela é seca. Não é legal. Uma pena, né?!
Balu Doces e Salgados
Endereço: Avenida Monsenhor Tabosa, 1717 - Meireles
Todos os dias - 9h/21h (domingo, a partir das 10h)
Telefone: (85) 3248-2200.
