Os amantes de comida árabe ganham nesta quinta-feira (12) mais uma casa com esta especialidade. Com um formato mais voltado para o público jovem, o empresário Jorge Kubrusly abre as portas da Kebab House. O novo restaurante apresenta como carro-chefe o famoso prato que teve origem na Turquia, mas que também é conhecido como “churrasco grego”, além de petiscos e saladas.
Quem me falou do local foi o chef Marco Gil do Sah Restaurante, que fica bem próximo de lá. Eu, curiosa e ansiosa que sou, aproveitei para dar uma passadinha lá antes de ir para a premiação do Comida di buteco. Tive o prazer de conhecer o Jorge, a mãe, a irmã e a namorada dele e experimentar algumas coisinhas exclusivamente para o Sabores da Cidade. Um detalhe interessante é que enquanto a gente estava lá, várias pessoas passaram querendo entrar e conhecer a casa. O Jorge já estava com os panfletos na mão para explicar que a abertura seria nessa quinta (12). O tanto de gente que passou lá só nesse tempinho já ocupava quase todas as mesas, viu?!
Mas, falando de comida que é o que interessa mesmo aqui, experimentei duas coisas. A primeira foi uma porção de  faláfel (R$ 12,90): bolinhos crocantes de grão de bico moído com ervas. Meu povo, uma delícia que fica ainda mais perfeito com o molhinho de mostarda e mel. Quando for lá, pode pedir essa entrada sem medo. Para os que bebem cerveja, tive a impressão de que harmoniza bem, viu?! Experimentem e me digam!
O prato principal: Kebab. Provei o júnior de Cordeiro (R$ 13,90) e de Linguiça de Cordeiro (R$ 12,90). Sim, eu gosto de Cordeiro (rs). Eles são preparados com pão folha, o recheio escolhido, alface, tomate, cebola e um tempero especial. Tem outras várias opções de recheio, tá?!
 

Para acompanhar, a casa oferece ainda seis opções de molho: tahine, iogurte com hortelã, citronette, honey mustard (meu preferido), pimenta e  limão.

E, para finalizar ainda tem kebab doce, como o de morango com nutella e castanha (R$ 14,90), além do banana, goiabada e chocolate. 
O restaurante conta ainda com uma seleção especial de drinks, programação musical às sextas e sábados e muitas outras coisas legais que eu vou guardar para uma futura matéria no Guia do Sabor.
Kebab House (Av. Santos Dumont, 1957 – Lj 10 – Esquina com Av. Barão de Studart). Telefone: (85) 4141-3704.

Agora tem um pub no local

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24 Comentários

  1. TIVE A OPORTUNIDADE DE CONHECER O TRABALHO DO JORGE. NÃO PODERIA DEIXAR DE PASSAR POR AQUI PARA PRA LHE PARABENIZAR E DESEJAR TODA SORTE DO MUNDO, ELE MERECE,AFINAL ELE É O PROFISSIONALISMO EM PESSOA, O ATENDIMENTO MARAVILHOSO. ACREDITEM VOCÊS NÃO PODEM DEIXAR DE CONFERIR. BEIJOS CLEBIA E WIVIA

  2. Sinceramente, não surpreendeu. Atendimento confuso, apesar dos muitos funcionários disponíveis na casa, fato altamente compreensivo pois o local acabou de abrir e o staff não deve estar nos eixos ainda. O local é muito bonito, e simpático, bem decorado, a música é ÓTIMA, grande seleção. Sou um fã de Kebab de Cordeiro, e tenho que dizer que o Kebab da casa não é bom. Na minha opnião a carne tinha passado do ponto, e alguns dos molhos não tinham gosto, força, aquele punch que você espera de uma especialidade Turca. Eu provei os de Honey Mustard, Iogurte com Hortelã e o Tahine, o tempero também ainda não está no ponto, pode ser questão de tempo para o ajuste da cozinha e etcs. De todo modo, o Kebab de Cordeiro (R$18,00) não vale a pena ainda, ressaltando que arrumando estes pontos acho que o local tem tudo pra ser um sucesso.

  3. No sábado tive a sorte de encontrar uma mesa no KEBAB HOUSE. Que maravilha!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Já comi Kebab em vários países, tinha saudade deste sabor peculiar. Paladar impecável. O local não poderia ser melhor. Seleção musical de primeira e ainda por cima um show de blues e rock de brinde para os clientes. RECOMENDO.

  4. Amei! Obrigada pela dica.
    Comi de tudo. Kebab de cordeiro, falafel( delicioso) cestinhas de massa filo, quibe recheado de cebola e castanha ( divino ) e de sobremesa kebab de morango com nutela e castanha.
    tudo sem defeito. Fiquei freguês.

  5. Sou Libanês , estava desejando o Kebab , fui ao Kebab House , matei minhas saudades , parecia que estava em Beirute uma delícia !!!!!!

  6. Agradeço a indicação de vocês, pois após um noite no KEBAB HOUSE, revivir sabores que há tempos nao sentia desde do meu ultimo intercâmbio. Fortaleza estava precisando de um restaurante desse nivel! Muit de parabénss o restaurante, o sabor e as musicas.. nada a reclamar!!

    Indico a todos!

  7. E pra quem quer conhecer tenho uma dica! O site de gastronomia e compra coletiva: http://gustato.com.br ta com promoçao de 50%OFF no Happy Hour Lá, além de 2 Heinekens de 600ml ainda tem 1 petisco de entrada (Faláfel) + 2 opções de qualquer Kebab Jr. do cardápio + 3 opções de molho. =O
    Muito boa mesmo a promoção! (:

  8. Fui lá ontem, pela segunda vez, e me surpreendi novamente com a capacidade de uma culinária diferenciada e bem servida. Comi o Kebab Jr. de Abobrinha e só esperava que fosse leve, mas acabei me apaixonando. O sabor da abobrinha marinada junto com o Chancliche transformou esse no Kebab mais saboroso que experimentei. Fiquei abismada e doida para experimentar os doces, mas o prato é bem servido e não quis exagerar. O restaurante está de parabéns e da próxima vou preparada para a sobremesa!!!

  9. Sinceramente fiquei muito decepçionado! Imagino que o dono do restaurante nunca entrou num Doner-Kebab gerenciado por Turcos, sinão ele saberia que o sanduiche que ele apresenta como um doner kebab na verdade são lamajoun. O serviço foi muito confuso, 30 min para receber 1 sanduiche, e a carne não tava grelhada. E o sanduiche é longe de ser barato, no minimum 18 reais contro 8 reais na europa…
    Infelizemente, vou ter que esperar meu proximo viajo em São-Paulo ou na Europa para comer um verdadeiro Doner-Kebab.

  10. Fui pela primeira vez ontem, achei o atendimento excelente. Não demorei pra ser atendido, pedi um kebab de carne do sol..Espero retornar o mais breve possível. Local super aconchegante, música boa, parabéns pelo estabelecimento!

  11. Como peguei a dica aqui, retornei pra dar minha opinião conforme solicitado pelo blog… (que aliás, o blog está de parabéns pois sempre que procuro um restauranta no google, o mesmo aponta pro seu blog e eu acabo vindo aqui ler as opiniões, o que é muito legal!)
    Gostei da comida, os bolinhos faláfel estavam divinos e o kebab de cordeiro tb estava ótimo, porém o atendimento deixou muito a desejar. Garçom atrapalhado, devagar, desatento e sem cuidado ao servir.
    O espaço físico tb decepciona, pequeno e sem conforto. (no dia que fui um lado inteiro da parte de dentro estava interditado pois estava com as almofadas molhadas, não sei se foi um vazamento ou algo parecido…)
    Eu indicaria o restaurante pra um pós praia despretencioso, pq pra um jantar é bem simples.
    Não sei se fui com muita expectativa, e expectativa demais gera frustração, né? Por isso venho aqui alertar aos desavisados pois indo preparados pro que vão encontrar acho que não será uma experiência ruim, uma vez que a comida é gostosa…
    Se eu voltar lá, será pra um lanche descontraído, não pra um jantar.
    Enjoy!

  12. Fui lá recentemente.
    A comida estava boa no geral, mas os recheios dos kebabs estavam meio secos.
    O atendimento foi muito bom, apesar da casa cheia.
    Destaque pros drinks do cardápio novo, umas opções bem legais.
    Só não gostei da redução na variedade de molhinhos.
    Agora apenas Tahine, Mostarda e Mel e Alho.

  13. Olá,
    Gostaria de saber se o Kebab apresenta alguma opção vegetariana. Vi que os bolinhos o são, mas tenho medo de ir e não ter um prato principal que não contemple os vegetarianos de plantão. O restaurante tem site com cardápio on line? Alguém pode me informar algo a respeito?

  14. Fui ao local, e fui super mal atendido, fiz meu pedido e depois de 1h:30min consegui beber uma coca-cola e uma cerveja. Pessoas que chegaram meia hora depois de mim foram atendidas e eu não. Portanto não estranhem caso vocês sejam esquecidos por algumas horas. NÃO INDICO O KEBAB HOUSE, PÉSSIMO ATENDIMENTO, PÉSSIMA RELAÇÃO COM OS CLIENTES JÁ QUE FIZ ESSA RECLAMAÇÃO NA PÁGINA DO ESTABELECIMENTO RESULTANDO EM NÃO ME DAR UMA RESPOSTA SOBRE O OCORRIDO, JUNTAMENTE COM A EXCLUSÃO DE COMENTÁRIOS NA PÁGINA. NÃO SEI SE O DONO, COMO DIZ AQUI NA REPORTAGEM, O Jorge kubrusly, ME EXCLUIU OU SE FORAM SEUS FUNCIONÁRIOS. DE QUALQUER MANEIRA NÃO ESTOU GANHANDO NADA EM EMITIR MINHA OPINIÃO, APENAS MEUS DESABAFO EM RELAÇÃO AO PÉSSIMO TRATAMENTO DO RESTAURANTE. POR FAVOR NÃO EXCLUAM NOVAMENTE MEU COMENTÁRIO. OBRIGADO

  15. Olá, Jonatas! Recebemos sua reclamação e, diferente do nosso padrão, realmente aconteceram falhas operacionais no dia que você esteve no Kebab. Prezamos pelo bom atendimento de todos os nossos clientes, independente do fluxo na casa e ouvimos suas críticas e sugestões. De toda forma, pedimos que nos envie um email (imprensakebab@gmail.com) para que possamos convidá-lo novamente para o Kebab. Obrigado.

  16. Olá, Jonatas! Recebemos sua reclamação e, diferente do nosso padrão, realmente aconteceram falhas operacionais no dia que você esteve no Kebab. Prezamos pelo bom atendimento de todos os nossos clientes, independente do fluxo na casa. De toda forma, pedimos que nos envie um email (imprensakebab@gmail.com) para que possamos esclarecer suas dúvidas e convidá-lo novamente para o Kebab. Obrigado.

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