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23 de abril de 2014

Melhores vinhos - Expovinis 2014

ExpoVinis Brasil 2014 anunciou os vencedores do aguardado concurso Top Ten, que a cada edição elege os melhores vinhos do evento em dez categorias: Espumante NacionalEspumante ImportadoBranco NacionalBranco ImportadoRosadoTinto NacionalTinto Novo MundoTinto Velho Mundo (que pela primeira vez foi dividida nas subcategorias ‘Península Ibérica’ e ‘Itália, França, entre outros’) e Fortificados e Doces.

Confira a lista dos vencedores e onde encontrá-los no ExpoVinis Brasil 2014:


Aprendiz de cozinheira*


Tenho novidades!!! Vocês já me conhecem de comer nos restaurantes e sair falando por aí (aqui). Tem também o "Sabores na sua casa", no qual me arrisco na cozinha de um leitor pra mostrar que qualquer pessoa (até eu) pode fazer um serviço completo (entrada, prato e sobremesa), incluindo harmonização. Acreditem, eu só cozinho quando vou fazer o "Sabores na sua casa".

Mas, neste ano decidi me dedicar mais ao ato de cozinhar. E encontrei na Especialização em Gastronomia da Fanor | Devry uma ótima oportunidade. Horários interessantes (sábados e segundas quinzenalmente) e uma estrutura de padrão internacional foram os maiores atrativos. Sendo que aos sábados, estarei durante todo o dia na cozinha. Pense na pressão!

Minha equipe: um prazer enorme estar entre elas que já são bem sabidas na cozinha

E vocês, meus queridos leitores, não poderiam ficar de fora desta experiência. De vez em quando trarei algumas informações e compartilharei conhecimentos, receitas e o que mais for legal do curso, que já me surpreendeu (e muito) na primeira aula. Porém, isso é assunto para um próximo post.

Vem pra cozinha comigo!

Mais informações:
Pós Graduação Fanor | Devry: (85) 3052.4825

*Post patrocinado (Fanor | Devry é a nova parceira do Sabores da Cidade)

17 de abril de 2014

Quem quer pizza?*

Massimo (Fotos: divulgação)
Um dos nossos parceiros na campanha #saboresqueamamos é o restaurante Vila Mosquito. O menu variado e os diversos ambientes da casa formam a combinação perfeita para qualquer ocasião. Pode ser um jantar mais romântico, a comemoração de um aniversário ou mesmo um encontro com os amigos.

15 de abril de 2014

Sabores na sua casa 15*



Comer e depois sair contando por aí é o melhor de fazer o Sabores da Cidade. Mas, outra coisa bem legal de fazer por aqui é o Sabores na sua casa. É sempre uma emoção diferente. São muitas expectativas: Será que o pessoal vai ser legal? Será que a comida vai prestar? Será que vamos ter assunto? 

Até hoje deu tudo certo (Graças a Deus!) e aqui estamos para promover mais um encontro de pessoas que amam comer e se divertir à mesa! 

Quer receber o Sabores da Cidade na sua casa e convidar três pessoas para um almoço ou jantar?
Então siga os passos:
1. Clique em "quero participar" na aba de promoções da fanpage - clique aqui
2. Marque as três pessoas que você vai convidar para o almoço ou jantar nos comentários do vídeo (última edição do #saboresnasuacasa) - clique aqui




O sorteio será na próxima terça (22/04) - 14h, pelo Sorteie.me do Facebook.

Saiba mais:
O sorteado terá um almoço ou jantar completo para quatro pessoas (ganhador (a) + três convidados). Os concorrentes devem estar cientes do uso da imagem por tempo indeterminado, ser maiores de 18 anos e morar em Fortaleza ou Região Metropolitana.

Quem ganhar vai encontrar comigo - em data a ser combinada - em uma das lojas do São Luiz para fazer as compras (os ingredientes serão cedidos pela loja). 

14 de abril de 2014

"Fominha" com Ana Luiza Trajano

Pesquisadora da comida nacional, a chef paulista Ana Luiza Trajano visita as doze cidades sedes da Copa do Mundo de 2014 e investiga o que o torcedor brasileiro mais gosta de comer em torno dos estádios de futebol

Seu carinho pode salvar vidas*


Nesta segunda, vou dar um tempinho dos nossos assuntos gourmets para falar de uma campanha muito interessante. A Johnson&Johnson me procurou para ser a embaixadora oficial da campanha nacional Carinho inspira Carinho em Fortaleza. Vamos participar?

Patrocinadora oficial e exclusiva da área de cuidados com a saúde da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014™, a marca busca inspirar as pessoas acerca da importância da doação de sangue, mostrando que este é um ato que pode salvar a vida das pessoas, e um dos maiores atos de carinho que se pode fazer para cuidar do próximo.

Em parceria com hemocentros das 12 cidades-sede, a campanha espera coletar 20.000 doações, que permitem salvar 80 mil vidas até o início da Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014™ e se tornar a maior campanha de doação de sangue já realizada no país.

As doações podem ser feitas nos hemocentros parceiros e no Ônibus do Carinho da Johnson & Johnson do Brasil, que percorrerá essas cidades funcionando como uma estação móvel para coleta de sangue. A ação se encerra no dia 24 de maio, no Rio de Janeiro. Em Fortaleza, o ônibus está na Praça do Ferreira até o próximo dia 17 (quinta-feira). 

Participe e compartilhe:
Ônibus do Carinho da Johnson & Johnson do Brasil
Doação de sangue
De 14 a 17 de abril
Das 8h às 17h
Praça do Ferreira
Obs: As doações também podem ser feitas no Hemoce (Av. José Bastos, 3.390 - Rodolfo Teófilo)

Saiba mais
No Brasil, só 1,9% da população doa sangue, quando a Organização Mundial da Saúde recomenda que 3-5% da população de um país sejam doadores para manter os níveis de estoque suficientes. O número de doações tende a cair durante o período de férias ou na ocorrência de grandes eventos como a Copa do Mundo da FIFA Brasil 2014™.

*Post patrocinado

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